台東pasa廚房

私廚房，慢料理，減法料理好滋味！ 一位解嚴前參與反對運動的抗議青年，曾經陶醉於實驗電影紀錄片，也出版過原住民歌謠及社區傳播學術專書。十二年前，他自我放逐到台東 ...

PASA分「PASA海岸民宿」「PASA廚房」 與「PASA農舍」三個度假空間。 「PASA海岸」有海景房，面海洋台，熱帶雨林景觀餐廳。 「PASA農舍」適合喜歡寧靜山居生活的人。

漫滋慢味的PASA世界 來自德州的大衛是我鄰居，住在二公里外的山谷中，他每天路過我家。他喜歡作菜，將祖母教他墨西哥和德州菜，在台東市開了一間「Kasa」小餐廳。

2022年11月4日 — ... 台東2號農舍，隔年搭建涼亭，創立PASA 廚房。（江冠明提供）. “被職場淘汰的中年大叔，伴隨二手餐廚具與手作拼湊涼亭，落難荒野宴席，搖身變成有滋有味 ...

PASA廚房，創立2007，從即興料理，到原味料理，進展原味調味，提出料理進? ????. 追蹤. ????. 貼文. 關於 · 相片 · 影片 · 提及. 詳細資料. ????. 粉絲專頁 · 廚房／烹飪.

2018年8月22日 — 位於台東杉原海水浴場旁，海岸房間陽台眺望太平洋，有花園涼亭和停車場。 PASA廚房在庭園中，採預約訂餐，屬創意料理餐廳。 PASA農舍，在山谷溪邊中， ...

台東都蘭山林有一座用漂流木打造的飲食空間，主廚江冠明堅持以原味和慢食的哲學玩味料理，擅長用平凡的食材創造出層次變化的頂級美味。他說：「做菜不需強調名牌食材， ...

1997年退隱台東，開始文字創作，得過報導文學首獎；並在廢棄農舍一手墾荒的海岸山脈民宿掌私廚；當他2007創立「PASA廚房」後，對於年過半百才開始拿起菜刀的下廚人生，體會 ...

... PASA廚房，開放預約訂餐。 PASA Chef出版「慢滋慢味PASA廚房」「我的都蘭農舍生活」等書，應朋友要求分享，創立「PASA廚房 ... 台東味大概是PASA 野菜，和我研發用野菜的PASA ...

二十年移民台東修農舍蓋涼亭，隱居山林中。十五年前，朋友來訪即興下廚，從未學過廚藝，五十歲拿廚刀摸索食材滋味，研究烹調方式、提出「減法料理」「原味調味」「漫滋 ...